Jesse Ranta
Turun Silakkamarkkinoiden Vuoden Herkkusilakkakilpailussa tuli menestystä Taivassaloon, kun Pirjo ja Reima Salosen tillisilakka sijoittui toiseksi ja Liisa Vainion sitruuna-valkosipulisilakka kolmanneksi. Voiton vei tällä kertaa Getasta kotoisin olevan Hasse Bergmanin rapusilakka.
Kilpailu oli tasainen, sillä Bergman voitti Saloset vain yhdellä pisteellä ja Vainio hävisi kakkossijan samoin yhdellä pisteellä.
Raadin mukaan Pirjo & Reima Salosen tillisilakassa on aito, selkeä ja tasapainoinen maku. Vainion sitruuna-valkosipulisilakan ulkonäköä ja rakennetta kehuttiin. Kolmen parhaan
joukossa oli kaksi rullaa, joten perinteet puhuttelivat tämänkertaista raatia.
Kilpailuun osallistui 14 eri silakkatuotetta seitsemältä eri kalastajalta.
Turun Kalamarkkinayhdistys jakoi palkinnot Silakkamarkkinoilla torstaina 22.10.