Lei­pä­tie­do­tus lan­see­ra­si pii­rak­ka­tee­ma­päi­vän nos­ta­maan esiin suo­ma­lais­ta pii­rak­ka­pe­rin­net­tä. Pii­ra­koi­den val­mis­tuk­ses­ta on mai­nin­ta asi­a­kir­jois­sa vuo­del­ta 1686.

Ryy­ni­täyt­tei­set pii­ra­kat ovat van­hem­pia kuin pe­ru­na­täyt­tei­set. Kar­ja­lai­seen ruo­ka­pöy­tään kuu­lu­vat erot­ta­mat­to­ma­na osa­na kar­ja­lai­set pii­ra­kat.

Pii­ra­kat ovat suo­sit­tu­ja nyt ja le­vin­neet koko maa­han.

Pii­rak­ka­päi­vä on vi­ral­li­ses­ti 20.10., mut­ta sitä vie­tet­tiin My­nä­mä­es­sä en­nak­koon sun­nun­tai­na 18.10. My­nä­mä­en Kar­ja­lais­ten toi­mes­ta.

Teh­ty­nä oli muun mu­as­sa kar­ja­lan­pii­ra­koi­ta, pot­tu­kak­ka­roi­ta, pork­ka­na-, hirs­si-, puo­luk­ka-, mus­tik­ka-, lant­tu-, ome­na- ja rah­ka­pii­ra­koi­ta.

Pii­ra­kat so­pi­vat niin aa­mu­pa­lal­le, il­ta­pa­lak­si, ret­kel­le evääk­si kuin vä­li­pa­lak­si.