Suo­ma­lai­set ha­lu­ai­si­vat syö­dä enem­män ko­ti­mais­ta ka­laa. Ka­lan val­mis­ta­mi­nen ate­ri­ak­si ko­e­taan kui­ten­kin usein lii­an työ­lää­nä, ja kau­pas­ta mu­kaan tart­tuu hel­pos­ti vain ka­la­puik­ko­ja tai ton­ni­ka­la­purk­ke­ja. Ka­la­va­li­koi­maan on tar­jol­la pian laa­jen­nus­ta, kun Hai­lia Oy aloit­taa tuo­tan­ton­sa Uu­den­kau­pun­gin ka­la­sa­ta­mas­sa en­si vuon­na. Hai­lia Oy:n pe­rus­ta­ja­o­sak­kai­den Mic­ha­e­la Lindst­rö­min, Ot­to Kau­ko­sen ja Topi Jur­va­sen pe­ri­aat­tee­na on tuot­taa hy­vää, ter­veel­lis­tä ja ym­pä­ris­tö­fik­sua ruo­kaa ko­ti­mai­ses­ta, ali­hyö­dyn­ne­tys­tä pik­ku­ka­las­ta.