Uu­den­kau­pun­gin Cru­sel­liin ko­koon­tui kes­ki­viik­ko­na ruo­ka­mat­kai­lun ke­hit­tä­jiä ja yrit­tä­jiä työ­pa­joi­hin hah­mot­te­le­maan in­nos­ta­via ruo­ka­mat­kai­lun ta­voi­te­ti­lo­ja ja nii­den to­teu­tu­mi­sen mah­dol­li­suuk­sia.