Heikinkarin Ranthuoneella tarjolla oli lähiruokahampurilainen, salaattia ja ranskalaisia.
Jaana Lehtonen
Marttojen järjestämä perinne on jatkunut jo kymmenen vuotta.
Taivassalon Martat ja Inkerannan Martat kustansivat perinteisen ravintolaruokailun eskarilaisille. Perinne on jatkunut jo noin kymmenen vuotta.
– Ajatus on, että syödään "hienosti" mutta sellaista ruokaa joka maistuu, eli on alkupala, pääruoka ja jälkiruoka, kertoo Jaana Lehtonen Taivassalon Martoista.
Ennen ruokailua Taivassalon Marttojen puutarhamartta saapui paikalle polkupyörällä. Hänellä oli repussa, korissa ja kassissa iso kasa raparpereja.
– Irrotimme lehdet lapsille ja aikuisille hatuiksi ja varret halusi kokki, Lehtonen sanoo.
Eskarilaisten ruokailu järjestettiin tänä vuonna Heikinkarin Ranthuoneella. Alkuruuaksi oli nokkoskeittoa ja nokkospatonkia, pääruuaksi hampurilainen, ranskanperunat ja salaattia. Jälkiruuaksi oli jäätelöä ja marjoja lämpimän kinuskikastikkeen kanssa.
Kokin mukaan hampurilaisen sämpylät ja pihvit ovat lähiruokaa.
– Kokki kertoi muutenkin mitä ruokaa on tulossa ja missä järjestyksessä käytämme aterimia. Kaikki ruuat tarjoiltiin pöytiin, Lehtonen kertoo.
Päiväkodin henkilökunta oli miettinyt eskarilaisten ja aikuisten istumajärjestyksen. Marttoja ruokailussa oli mukana kaikkiaan neljä.
Paikallinen taksi sponsoroi eskarilaisten kyydit Heikinkarin Ranthuoneelle ja takaisin.