Tiina Uotila poimii Mietoisissa Kustavintien varressa olevissa tuotantotiloissa luomusiitakesieniä.
Sari Honkasalo
Siitake lienee monelle tuttu sieni ravintola-annoksista, mutta arkiseen keittiökäyttöön se ei vielä ole yleistynyt, vaikka hyvät edellytykset siihen olisi.
Pääset lukemaan artikkelin kirjautumalla sisään