Ladataan
Etusivu Yhteystiedot Näköislehti Uutiset Vaalit Kulttuuri Urheilu Mielipiteet Teemat Muistokirjoitukset Muut lehdet Kolumnit Pääkirjoitukset

Maskulla vuosi jäljellä hankintasopimusta

Maskun kunnan ruokapalveluilla on jäljellä vielä runsas vuosi nykyistä hankintasopimusta, jonka mukaan kunta on sitoutunut hankkimaan elintarvikkeet sovituilta toimittajilta kilpailutetun tuotevalikoiman mukaisesti. Sopimus Turun hankintarenkaan kanssa päättyy ensi vuoden toukokuussa. Vihreiden valtuustoaloitteessa toivottiin vauhtia Maskun elinkeinoelämään paikallishankintaa lisäämällä. – Paikallishankinnan kannalta on hankalaa se, ettei tuottajia juuri ole. Suurissa tarveainemäärissä on oleellista se, että hankittava tuote on pakkauskooltaan käyttötarkoitukseen sopiva ja jalostusasteeltaan tuotantoon soveltuvassa muodossa. Raaka-aineen saatavuus tulee olla taattu ympäri vuoden, toimitusvarmuuden on oltava hyvä sekä logististen järjestelmien ja tilausjärjestelmien tulee olla toimivia, ruokahuoltopäällikkö Kirsi Koskelainen toteaa. Maskun ruokapalveluiden käyttämien elintarvikkeiden kotimaisuusaste on noin 85 prosenttia. Lihavalmisteet, maitotuotteet ja peruna ovat 100-prosenttisesti suomalaista alkuperää. Turun hankintarenkaan vaihtoehtona on sopimuskauden jälkeen Kuntahankinnat, johon muun muassa Mynämäki ja Nousiainen ovat liittyneet.