Etusivu Uutiset Näköislehti Muut lehdet Yhteystiedot Kulttuuri Urheilu Mielipiteet Teemat Kolumnit Pääkirjoitukset

Pietolan baarin nimeksi Bar In-to

Pietolan entisen Siwan tiloihin Uuteenkaupunkiin on avattu uusi kuppila. Bar In-to:n syntymistä on seurattu pitkin kevättä jo lehtien palstoilla, koska Pietolan asuinalueen asukkaat valittivat baarin suunnitelmista. Yrittäjä Janne Alisen mukaan baarin terassi ja keittiö ovat vielä vähän työn alla, mutta tulevat valmiiksi viikon sisään. Kunhan terassi valmistuu, baarin tilat laajenevat satapaikkaisiksi. – Ihan hyvin on jo käynyt väkeä parin ensimmäisen viikon aikana, Alinen kuvailee. Baarin nimi, In-to sai alkunsa Facebookissa järjestetystä nimikilpailusta. Logon ilmeeseen idea napattiin baarin seinässä olevasta vihreälehtisestä tapetista. – Nimessä on pieni kaksoismerkitys, toiset voivat puhua innoissaan olemisesta. Toiset ajattelevat sitä englanniksi in to, sisään johonkin eli baariin, Alinen kertoo. Kunhan baarin keittiö saadaan täysin valmiiksi, on luvassa makkaraperunoita, frittituotteita ja ammattilaispizzakokin opeilla tehtyjä pizzoja sekä salaatteja. – Yritämme tehdä vähän parempaa pizzaa, sitä varten olemme hankkineet myös kivipohjauunin. Olemme kuitenkin enemmän baari kuin ravintola, Alinen selventää. Moni puhuu nyt jo arkikielessä Pietolan baarista. Sitä vastaan Alinen ei aio taistella. Hän on saanut kokemuksensa ja oppinsa äitinsä kautta entisestä Haka pubista. Silloinkin paikka tunnettiin Hakametsän pubina ja paikkakuntalaiset kyllä tiesivät, mistä paikasta puhutaan. – Uskon, että Pietolan alueella riittää asiakkaita. Tänne on muuttanut paljon lapsiperheitä ja ohjelmamme on suunnattu nuorille aikuisille. Luvassa on tietovisoja, karaokea, musabingoa ja muita pelejä. Meillä on myös kaupungin ainoa täysikokoinen biljardipöytä, Alinen kertoo. Tällä hetkellä baari pyörii Alisen sekä ravintolapäällikkö Jonna Salmisen voimin. Elokuun alussa In-to:ssa aloittaa uusi työntekijä, jonka vastuulla on muun muassa ohjelmien vetäminen. Työmäärä on suuri, koska baari on auki viikon jokaisena päivänä 16 tuntia. – Syksyllä on tarkoitus palkata lisää väkeä. Nyt jo haussa on muun muassa järjestysmies, Alinen lisää.