Ladataan
Etusivu Yhteystiedot Näköislehti Uutiset Kulttuuri Urheilu Mielipiteet Teemat Muistokirjoitukset Kolumnit Pääkirjoitukset Vaalit Muut lehdet

Kontturin grilli lopettaa, mutta jäljelle jäävät taide ja hautaustoimisto

Kontturin grillin nurkassa Uudessakaupungissa odottaa arkkupakastimen kokoinen uusi laite, jonka käyttöön saamista taiteilija, grillikokki ja hautaustoimistoyrittäjä Hanna Kontturi odottaa jo kuin kuuta nousevaa. – Odottaminen kehittää hermoja. Saan saviuunin käyttöön, kun kokkauspöytä lähtee pois. Myös dreija tulee keittiöön, hän kertoo innoissaan. Hanna Kontturi kuvailee grilliään kuuden vuoden pop-up -grilliksi, joka hiljenee tasavuosien täyttyessä toukokuun lopulla. Lopetuspäätös hautui jo jonkin aikaa, sillä grilliin ei ole löytynyt avuksi sopivaa, pidempiaikaista työntekijää. Koronatilanne vahvisti, että aika on oikea. Alun perin grilliruoka tuli yritykseen mukaan paikkaamaan leikkokukkien myynnin lopettamista. – Grilli tuli elättämään meidän poikia. Hautaustoimisto oli silloin vielä niin aluillaan, että oli pakko miettiä, millä elämme. Pakkaamme grillilaitteet talteen odottamaan, jos joku pojista haluaa myöhemmin ottaa ne taas käyttöön, Kontturi kertoo. Kolmen peräkkäisinä vuosina syntyneen nuorukaisen lisäksi perheeseen kuuluu kolmikymppinen tytär ja puoliso Petri . Aviopari on 33 vuoden yhdessäolon aikana ennättänyt kokea yhdessä paljon. – Ihmisten liitot kaatuvat lamaan, henkilökohtaisiin konkursseihin, lapsettomuuteen ja lapsettomuushoitoihin. Me olemme kokeneet älyttömästi yhdessä, ja se on vain vahvistanut ja yhdistänyt meitä, Kontturi kertoo. Kaupungin sisääntuloväylän varrella sairaalan edustalla sijaitseva keltainen talo sisältää kaikkea, mikä on Hanna Kontturille tärkeää. Kokiksi opiskellut, huoltamoilla, grilleillä ja ravintoloissa työskennellyt nuori nainen kävi 1990-luvun alussa kukkakaupassa ja ihastui. Niihin aikoihin kukkakaupoissa alettiin myydä sidottuja kimppuja, ja kuivakukat, oljet ja muut koristeet olivat tuloillaan. Puolivuotiaan esikoisen äiti lähti Tuorlaan opiskelemaan. Myöhemmin kukkakauppiaana hän pystyi yhdistämään taiteelliset lahjansa, ja pian kukkien sidontaan käytetystä rautalangasta alkoi syntyä myös veistoksia. – Koko elämä on ollut sen hakemista, mikä on mun juttu. Nyt ollaan aika liki jo, hän kertoo. Paitsi grilli, keltainen talo on myös taidemyymälä, ateljee ja hautaustoimisto. Hautaustoimiston Petri ja Hanna Kontturi perustivat vuonna 2011 täydentämään kukkamyyntiä. – Olen päässyt kukittamaan ristiäisiä, joissa juhlitaan uutta elämää. Samalla tavalla hautajaisissa on kyse ihmisen siirtymisestä uuteen, ja saattaminen on kunniatehtävä. Olemme viimeisiä, jotka koskemme ihmisen tämän elämän kehoon, kun puemme hänet ja kampaamme tukan. Hautaustoimiston asiakkaat pyritään ottamaan vastaan erikseen sovitusti grillin aukioloaikojen ulkopuolella. Hautaustoimiston huoneessa on esillä Hanna Kontturin yksilöllisesti kaivertamia ja maalaamia arkkuja, joita hän myös valmistaa tilauksesta. – Vaikka ala on arka, asiakkaiden kanssa on ihania kohtaamisia. Välillä itketään ja välillä nauretaan, kun asiakas kertoo tarinoita kuolleesta rakkaastaan. Jotkut toki haluavat hoitaa järjestelyt nopeasti, ja sitten teemme niin kuin toivotaan. Kun grillikalusteet lähtevät, Hanna Kontturi pääsee laittamaan paikkoja uuteen uskoon. Keramiikan valmistaminen tarkoittaa omien haaveiden seuraamista yhä täsmällisemmin. – Vaikka kaikkea uutta olen kokeillut, savea en ole voinut aiemmin ottaa käteeni. Olen tiennyt, että se vie saman tien mennessään, hän sanoo.